Что делает стол праздничным? Не только меню, но и особая эстетика. Порой красивые декорации способны даже привычным блюдам придать особенный торжественный вкус. И наоборот: без достойного оформления даже дорогой и изысканный ужин кажется рутинным поглощением пищи. Как обеспечить за столом новогоднюю атмосферу?
Общие рекомендации
Текстиль задает тон. Поменять его – быстрый и простой способ преобразить стол, буквально в одно движение. Купить скатерти на https://provenceshop.com.ua/catalog/novogodnie на любой вкус сегодня не проблема. Не обязательно брать тематическую с елочками, если в приоритете универсальные вещи, то годится просто белая, золотая, серебристая, зеленая, красная. Если у вас не принято покрывать стол или не хочется специально приобретать большую скатерть, то используйте узкие дорожки (это в тренде), небольшие салфетки, набор клеенчатых подложек. Но в любом случае изделия должны выглядеть парадно. Ветхие, в пятнах или повреждениях не подойдут.
Сервировка тоже должна быть на уровне. Важна не дороговизна принадлежностей, а их единообразие. Лучше взять простые одинаковые тарелки, а не выставить вразнобой несколько маленьких наборов. Обязательно размещать приборы в соответствии со стандартными правилами сервировки.
Не стоит злоупотреблять декором с блестками, сыпучими пластиковыми иголочками и и.д. Они рискуют превратиться в источник несъедобного мусора в тарелках, да и со скатерти собирать его будет неудобно. Гораздо лучше использовать натуральный или даже съедобный декор. Свечи тоже должны размещаться в подсвечниках или на подставках – и это большой простор для фантазии.
Позаботьтесь о том, чтобы гости не могли их нечаянно смахнуть, то есть ставьте в центре, не под руку. С точки зрения композиции обычно достаточно разместить в середине одно-два крупных украшения, пытаться заполнить ими все свободное пространство не нужно.
Интересные мелочи
В последнее время внимание обратилось на дерево. Подставки и подложки из древесных спилов, букетики из веток, новогодняя классика – венки. Последние можно расположить на спинках стульев или положить горизонтально, обрамляя салатники.
Ваза с фруктами – украшение стола, а специи – прекрасный элемент декора. Можно воткнуть гвоздики в пару апельсинов, привязать бадьян. Или собрать пряности в гирлянды, связать палочки корицы в букетики или поставить их вертикально и привязать к свече.
Сделать посуду интереснее помогут небольшие чехлы в виде носочков или колпаков (их можно надеть на кружки, ручки ложек) или разукрашенные конверты.
